Ein Steakhouse in der Nachfolge des etwas sehr gewöhnungsbedürftigen “Le Patron”, wo der Name zu oft mit den gereichten Mahlzeiten konkurrierte. Hätte man sich auf das Konzept “gute Küche für gutes Geld” verständigt, wäre alles ok. Aber die ganze Seifenoper mit Deckchen hier, Kronleuchter da, R&R Abholung usw. war selbst den Aufsteigern des Kölner Südens ein wenig zu viel. Was folgt werden wir Begutachten. Zunächst wurde das “Fresh Beef” mit holprigen Öffnungszeiten serviert. Mal auf , mal zu – Verlässlichkeit sieht anders aus. Bis zum 11.Januar ist aber genug Zeit, um gestärkt und mit einem Konzept aus der Jahreswechselpause an der Uferstrasse loszulegen. Bis dahin wünschen wir der Belegschaft entspannte Tage und die ein oder andere pfiffige Idee. SYS.

 

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